Brochettes tandori aux ananas
2 poitrines de poulet coupées en dés
cubes d"ananas
2 poivrons rouges en gros morceaux
1 gros oignon blanc en cubes
Marinade :
1 tasse de yogourt nature
1/2 tasse de lait de coco
1 à 2 gousses d"ail hachées
1c. à soupe Épices à poulet tandori
1c. à thé Paprika (pour la couleur)
1c. à thé de gingembre en poudre
1 pincée de cayenne
Faire mariner les cubes de poulet pour un minimum de 2 heures.
Embrocher chaque ingrédients dans l"ordre de votre choix et bien faire griller sur le bbq ou au four. Servir sur salade ou riz aux légumes!
Bon Appétit
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